把材料洗净,葱花切段,大蒜切丁,辣椒切丁,西红柿切丁。
豆腐切小块好入味。
锅热,下油爆香蒜米,辣椒,最后放入西红柿
等烧出少许汁,可以加水,酱油,盐。
放入豆腐块
翻炒一下,慢慢等豆腐入味,收汁。最后撒点胡椒粉,放入葱花。
起锅,大功告成。
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