冬瓜绿豆猪蹄汤

Name: 冬瓜绿豆猪蹄汤
Ingredients: 1个猪蹄; 300克冬瓜; 50克绿豆; 4片姜; 适量盐

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Julodia

夏天易上火。要多吃败火的食物。这款汤完全可以把猪蹄换成排骨瘦肉之类的。

用料

猪蹄	1个
冬瓜	300克
绿豆	50克
姜	4片
盐	适量

冬瓜绿豆猪蹄汤的做法

猪蹄砍成小块飞水备用。冬瓜洗净带皮切成块。绿豆洗净备用。
砂锅里装上足够多的水。放入猪蹄，冬瓜，绿豆和姜片。大火烧开。转小火炖2个小时。然后用盐调味即可。

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该菜谱发布于 2013-06-09 16:09:13

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