黄瓜蛋饼

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用给宝宝做的黄瓜泥做蛋饼,跟以往做的黄瓜条粗旷版的风格不一样哦,这个更小清新,回味还有点点的甜

用料  

黄瓜 一条
鸡蛋 一个
面粉

黄瓜蛋饼的做法  

  1. 黄瓜去皮,打碎成泥,我这是宝宝吃剩下的,加一个鸡蛋

    黄瓜蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入适量油,我用的花生油,不知道和黄瓜冲突吗

    黄瓜蛋饼的做法 步骤2
  3. 慢慢筛入面粉,一边筛一边搅拌比较容易均匀,不用太稠,越稠越硬的

    黄瓜蛋饼的做法 步骤3
  4. 锅烧热,锅里不抹油,待热后倒入面糊,晃锅待饼成型,翻面成型

    黄瓜蛋饼的做法 步骤4
  5. 大功告成:)

    黄瓜蛋饼的做法 步骤5

小贴士

直接把油拌在面糊里,也不会糊锅的:)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-06-09 18:26:38
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