芝麻酱拌生菜

Name: 芝麻酱拌生菜
Ingredients: 1棵生菜; 适量凉开水; 2勺芝麻酱; 少许香油; 1勺生抽; 1小勺盐; 1小勺白糖; 半勺白醋（可选）; 少许白芝麻

8.0 综合评分

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羊子

呃，绿叶蔬菜光炒可不行，味道千篇一律，需要换一些花样做。

用料

生菜	1棵
凉开水	适量
芝麻酱	2勺
香油	少许
生抽	1勺
盐	1小勺
白糖	1小勺
白醋（可选）	半勺
白芝麻	少许

芝麻酱拌生菜的做法

生菜分成片，洗净，切成2~3段。
用适量凉水把芝麻酱稀释，加入生抽，白醋，白糖，盐，香油，和匀。
锅内烧开水，加少许盐，滴几滴食油，下生菜焯水10秒，捞出沥干，装盘。
淋上事先调好的芝麻酱汁，再撒点白芝麻即可。

小贴士

生菜不焯水，直接生拌芝麻酱也可以哦！

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该菜谱发布于 2013-06-09 19:26:02

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