石蹊食事
板油核桃仁糖包（滋油包）
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人做过这道菜
老家因为方言叫“滋油包”，用猪板油、核桃，白糖包成，所以有了这个名字。虽然有猪板油，可是真的不腻~不烫口的前提下，趁热吃最为香甜可口，老人小孩尤为爱吃。
用料
板油核桃仁糖包（滋油包）的做法
小贴士
本方子为一次发酵，面团揉光就可以直接包。也可以使用二次发酵，发酵好后再包馅。
由于包子里有油和白糖，吃的时候一定要小心烫。
馅料比例只要大概1:1:1就可以，也可以根据口味调整，核桃仁也可以换成熟的花生碎。
方子里的干酵母也可换成三倍干酵母的用量的鲜酵母，可以缩短发酵时间。
由于包子里有油和白糖，吃的时候一定要小心烫。
馅料比例只要大概1:1:1就可以，也可以根据口味调整，核桃仁也可以换成熟的花生碎。
方子里的干酵母也可换成三倍干酵母的用量的鲜酵母，可以缩短发酵时间。
