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白酱鲜虾意面

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crazy_chef的厨房  crazy_chef
白酱鲜虾意面

用料  

西芹叶
黄油
重奶油（heavy cream）
蒜末
帕尔马奶酪
黑胡椒（自选）

白酱鲜虾意面的做法  

  1. 用小火融化黄油

  2. 倒入蒜末，用黄油炒出香味

  3. 加入奶油，与黄油搅拌混合后加热约5分钟

  4. 加入奶酪并充分搅拌直至奶酪完全融化

  5. 最后加入西芹叶并搅拌，酱汁完成

  6. 鲜虾剥壳，去虾线

  7. 平锅倒油，煎香蒜末后放入鲜虾，炒熟后盛出

  8. 煮熟意面，与虾仁白酱混合，即成

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该菜谱发布于 2013-06-11 12:49:59
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