冬瓜炒鲜鱿

6 人做过这道菜
从小老妈做鲜鱿都是配冬瓜,长大后吃了很多种做法,但还是最喜欢搭配冬瓜,或许这就是妈妈的味道吧。

用料  

鱿鱼 适量
冬瓜 适量
适量
胡椒 适量
酱油 适量

冬瓜炒鲜鱿的做法  

  1. 鱿鱼洗好切好,用一点盐稍微腌下

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤1
  2. 切好冬瓜,切薄片

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤2
  3. 锅中油热后倒入鱿鱼翻炒,加入胡椒

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤3
  4. 鱿鱼略微翻炒后加入冬瓜

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤4
  5. 冬瓜炒至透明后,加入盐,酱油翻匀,即可装盘

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2013-06-11 21:03:58
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