曲奇饼干碾碎,加入融化的黄油稍微搅拌,铺在模具底部。压均匀之后把模具放入冰箱冷冻。
奶油奶酪切块后微波炉40秒,软化之后加糖用手持打蛋器搅拌均匀。
然后加入豆腐,搅拌均匀。
然后加入养乐多,搅拌均匀。筛入淀粉,搅拌均匀。
模具外层包锡纸。把芝士糊倒入一大部分。剩余一点点,加入抹茶粉搅匀后再倒入模具。用筷子拨出花纹。轻磕模具除去大气泡。
烤箱预热,水浴法,最下层,200摄氏度烤30分钟,再150度烤30分钟。
烤好防在烤箱中至常温,然后冰箱冷藏第二天就可以吃啦!
上传你做的豆腐养乐多重芝士蛋糕(6寸)