【快速热粽子法】

8.3 综合评分
14 人做过这道菜
家里每年都有一些超市买来真空包装的盒装或者速冻的粽子,虽然本身已经是熟的,用水煮或者隔水蒸制的方法,至少要20分钟到半个小时,甚至更长时间,才能彻底蒸软、热透。



最近学了一个小妙招,用微波炉加热超市买来真空包装的粽子,只需5分钟就好。

而且步骤超级简单

第一步 拆开真空包装,把粽子装在一个有水的器皿里。

第二步 打开微波炉 。

第三步 把粽子放进去 。

第四步 关上微波炉门。

3、4分钟后,就可以吃到软软糯糯,香香甜甜的粽子了,而且因为加了水蒸,外层的糯米也绝不会干。

用料  

速冻粽子
清水

【快速热粽子法】的做法  

  1. 取速冻粽子两只。

    【快速热粽子法】的做法 步骤1
  2. 用剪刀剪开真空塑封袋。

    【快速热粽子法】的做法 步骤2
  3. 取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入。

    【快速热粽子法】的做法 步骤3
  4. 器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的差不多一半为宜。

    【快速热粽子法】的做法 步骤4
  5. 放入微波炉中,按“快速加热键”(或者“高火键”),3——5分钟!(期间最好翻一下粽子,估计不翻也行,额勤快,翻了一下,为的是受热更加均匀)

    【快速热粽子法】的做法 步骤5
  6. 从微波炉中取出,友情提示:注意带隔热手套,别烫着。

    【快速热粽子法】的做法 步骤6
  7. 剥去棕叶,哗!~~晶莹剔透、香气诱人的粽子就蒸好了。

    【快速热粽子法】的做法 步骤7
  8. 掰开,看看里面热透了木有?
    图就知道了,经典的枣泥馅的,绝对的又香又软糯!

    【快速热粽子法】的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

【快速热粽子法】相关分类

该菜谱发布于 2013-06-12 17:53:55
775 收藏


作者璐稔的其他菜谱

【快速热粽子法】的答疑

登录查看全部3条答疑