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无油巧克力蛋糕

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匹林林的厨房  匹林林
口感略有点点干，但是毕竟无油低脂，减肥人士的最爱啊

量大致是22*9*6的模2个左右

用料  

鸡蛋 4个
可可粉 50G
糖 90G
低粉 50G
牛奶 50ML

无油巧克力蛋糕的做法  

  1. 低粉和可可粉混合拌匀

  2. 全蛋加入糖之后电动打蛋器打发至颜色变白，体积增大数倍的浓稠状（大概要打7-10分钟左右）

  3. 倒入牛奶用刮刀切拌匀

  4. 筛入1中的粉类，用刮刀十字法拌匀

  5. 倒入模具，震去气泡

  6. 烤箱180度 预热，20-25分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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无油巧克力蛋糕相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2013-06-13 09:52:44
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