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咖喱
咖喱土豆
咖喱土豆
8.6
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12
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灶边书
土豆和咖喱简直是天生一对~据说咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素能保护心脏、预防老年痴呆症,还可以加速伤口愈合、健脾暖胃,促进能量代谢。
用料
土豆
胡萝卜
百梦多咖喱
尖椒
胡椒粉
咖喱土豆的做法
土豆、胡萝卜切块滚刀块(刀功差了一点,惭愧)
锅热放少许橄榄油,加入土豆、胡萝卜翻炒片刻;
放水,撒一点胡椒粉,再加入百梦多咖喱两块,盖上锅盖小火焖至收汁即可。
小贴士
因为百梦多咖喱中含有盐、糖等多种味道,所以备用调料简单。若改用咖喱粉,则需要加一点盐、白糖和点滴料酒(料酒两滴即可,不宜多)。
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
全部13个作品
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该菜谱发布于 2013-06-16 18:25:28
227 收藏
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