酒狐手工米酒
月子餐：麻油猪肝汤（帮助排恶露）
7.8
综合评分
17
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麻油是香油的别称，含丰富的维生素E、亚油酸、脂肪酸等，中医认为：麻油性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。猪肝含丰富的维生素B及铁。宝宝缺铁易发生贫血，从而影响智力发育。猪肝应用大火炒5分钟上以上，直至变为褐色才好。
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用料
月子餐：麻油猪肝汤（帮助排恶露）的做法
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猪肝洗净，切成薄片备用。
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锅内倒入香油，小火加热至油热后加入姜片，煎到浅褐色。
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猪肝入锅内快速煸炒5分钟后，将月子酒倒入。
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米酒煮开后，撒上葱段并调味，趁热食用。
