月子餐:月子酒鸡(活血驱寒补元气)

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月子酒能促进血液循环和新陈代谢,能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛,并有催乳下奶的良好效果。
鸡肉富含高蛋白营,其氨基酸配比与人类膳食所需极其相似,容易被人体吸收。月子酒由糯米酿造而成,拥有丰富的葡萄糖、氨基酸、微量元素、有机物,营养极其丰富。月子酒鸡可舒筋活血,大补元气,滋养新妈妈身体。

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用料  

鸡肉 250克
月子酒 500克
红糖 50克
适量

月子餐:月子酒鸡(活血驱寒补元气)的做法  

  1. 将鸡肉切成块状,洗净备用。

    月子餐:月子酒鸡(活血驱寒补元气)的做法 步骤1
  2. 锅中加入植物油烧热后,放入姜片煎至微褐色后,放入鸡块翻炒3分钟。

  3. 倒入月子酒,并放入红糖。

  4. 中火煮开,改小火煮约30分钟至鸡肉熟即可起锅。

    月子餐:月子酒鸡(活血驱寒补元气)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2013-06-16 22:35:04
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