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杂酱面

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面是买的，只有酱是自己做的，绿色的是芦笋

用料  

猪绞肉
甜面酱
猪骨浓汤宝
蘑菇
葱
蒜
料酒
姜

杂酱面的做法  

  1. 浓汤宝热水冲开做高汤

  2. 热油，葱姜蒜，炒猪绞肉，加入少许料酒，加入蘑菇丁

  3. 加甜面酱，高汤，少许鸡精，看个人口味加盐

  4. 辣椒面和花椒面加味精泼油

  5. 煮面，放入泼了油的辣椒面和花椒面，加杂酱和菜

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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杂酱面相关分类

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该菜谱发布于 2013-06-17 12:54:13
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