小熊骑单车
法棍鸡蛋杯 Egg Baguette （试做）
7.5
综合评分
8
人做过这道菜
这是试做 Egg Bacon Baguette 早晨突然想吃 其实应该加加熟培根块儿 但家里没有。也不知有没有更好的装盘点缀方式。
用料
法棍鸡蛋杯 Egg Baguette （试做）的做法
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切法棍：我手肥取2手指半宽的法棍，女生可取3三手指宽
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掏空法棍：把法棍里面的面包心掏掉（我直接掏出来塞嘴里了）
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打一个鸡蛋到碗里（最好这么做，下面解释）
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取不粘锅 开中火 加油
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锅热后 放法棍 同时一只手按着法棍 另一只手倒入鸡蛋（这样防止鸡蛋从底部露出）
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感觉一面煎的差不多了 拿不镂空的铲子挡住上面 翻面
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加盐 黑胡椒碎出锅
小贴士
翻面时慢慢翻 漏了一点没关系
喜欢生蛋黄 就时间短点 喜欢熟的就时间长点
可以煎培根碎 撒在上面
喜欢生蛋黄 就时间短点 喜欢熟的就时间长点
可以煎培根碎 撒在上面
