荷兰豆炒香肠

7.9 综合评分
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荷兰豆脆脆的口感清甜的味道一直是我的最爱啊!

用料  

荷兰豆炒香肠的做法  

  1. 荷兰豆去头尾。过烧开的热水汆烫至变色。捞出沥干水。

  2. 香肠切片待用。

  3. 锅内倒入少许的油,烧纸4分热既可以倒入香肠煸炒,至香肠透明。

  4. 倒入荷兰豆,加入适量盐、味精,稍微煸炒即可出锅。

小贴士

1、汆烫荷兰豆的时候时间要注意掌握哦,不想错过脆脆的口感,烧开的水里过几秒钟就好了。捞出后可以在冷水里过一下。
2、香肠炒熟后火可以关小一些,不然很容易焦掉。~~~~(>_<)~~~~

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该菜谱发布于 2013-06-19 14:26:22
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