葡萄干玛芬

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用料  

玉米油 50克
70克
鸡蛋液 50克
牛奶 50克
低筋粉 100克
泡打粉 2克
葡萄干 适量

葡萄干玛芬的做法  

  1. 1.材料:玉米油50克,糖70克(用糖粉打更好,我懒的搅,就用砂糖了),
             鸡蛋液50克,牛奶50克,低筋粉100克,泡打粉2克
         2.做法:油跟糖先打均匀,
         3.蛋液要分三次加入打匀,这是第一次
         4.第二次,

    葡萄干玛芬的做法 步骤1
  2. 5.先倒入25克的牛奶搅拌,打好后的样子,
       6.面粉跟泡打粉先混在一起,过筛,先倒入一半到搅好的牛奶蛋液中,
       7.搅拌均匀,
       8.再倒入剩余的牛奶跟面粉随便拌,带有少许粒状也不怕,烤起来口感会好些,

    葡萄干玛芬的做法 步骤2
  3. 9.加入葡萄干
       10.像图中的一样
       11.用调羹把拌好的面糊打入杯中,8分满久可以了,
       12.移入烤箱,180°烤20—25分钟即可。成品图

    葡萄干玛芬的做法 步骤3
  4. 简单简单。。用不到一个小时就做好了,,比做饼干还快,省时省事又省心,

    葡萄干玛芬的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2013-06-20 02:07:37
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