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冬瓜木耳排骨汤

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山芋是短腿小怪物的厨房  山芋是短腿小怪物
炎炎夏日，来一碗清爽又鲜美的汤那是再好不过的。
此汤营养丰富，颜色和口味都十分清新，一点不会觉得油腻。
简单好做又好吃。材料一股脑放进汤锅，加料就行了。

用料  

比较瘦的排骨
黑木耳
冬瓜
盐
味精

冬瓜木耳排骨汤的做法  

  1. 将黑木耳泡发

  2. 将排骨切块，冬瓜切片

  3. 将所有食材放入汤锅，加入适量盐和味精，和一些水（和食材差不多高度就行，想多喝点汤就多加点水）

  4. 中火煮开后换中小火或小火炖煮到冬瓜变透明，木耳变软烂即可关火

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该菜谱发布于 2013-06-20 11:22:37
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