白芷炖燕窝
燕补儿燕窝
用料
- 燕窝
- 白芷
- 冰糖
小贴士
白芷味苦，要加足量冰糖哦~ 去药店方便的朋友可在药店购买白芷，也可以去我的小店，淘宝燕补儿燕窝购买，燕窝料包齐全，价格不贵！
做法
- 准备好材料，燕窝泡发，挑毛；
- 加300ml水，把白芷用药罐文火煎40分钟。 隔渣留下药液；
- 燕窝与白芷药液放入隔水炖盅，文火隔水炖40分钟；
- 或加入已清炖好的燕补儿燕窝，炖10分钟，加入冰糖，待融化后即可
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