黄骨鱼处理好,洗干净。小葱打结。青椒切圈。
锅中热油,放一片生姜片抹一抹。然后黄骨鱼一条条每面煎1分钟。盛出来。
锅中再热油,加入生姜片、大蒜还有黄辣椒酱翻炒,然后加入青椒翻炒均匀。然后放入煎好的鱼~
然后加入适量的水,和小葱结,大火烧开。
一直用大火煮着。煮差不多5分钟汤色变白加盐,然后出锅~~~
OK,开喝吧~鱼肉也很好吃的哟!
上传你做的青椒黄骨鱼汤