荔枝··· | 11个 |
大蒜··· | 半头 |
虾子··· | 4只 |
姜 罗勒 芦笋 火龙果 紫甘蓝 胡萝卜 | 若干 (有些东西可有可无) |
培根··· | 3片儿 |
先准备好材料,摆盘儿...
荔枝 去核儿(最好能再用淡盐水泡一下)
大蒜 剥皮儿
虾子去线洗澡
姜 切片儿
芦笋 胡萝卜 紫甘蓝 焯水
准备好 培根片儿
火龙果 挖球儿
准备罗勒 和 薄荷
把去核儿的荔枝 放入培根
之后在培根荔枝里边加上 鸡精
锅子里放培根出点油,(等热了之后我还是会加橄榄油...)放入蒜。姜,(形状自己定义..切片也行 整头也行)鲜罗勒(这个我自己在家种了一盆儿)
之后在锅里 把它们都倒进去....(盖上锅盖小火1分钟就够了)...........其实出锅儿的时候吧 乱七八糟 ╭(╯^╰)╮
乱七八糟也没关系啦........摆盘儿好看就行......
色香味俱全 很美味(最开始用淡盐水泡荔枝的目的,我认为是可以减掉点儿荔枝的甜味,因为不泡的荔枝 真心太甜了...............其实广西人倒是很喜欢甜甜的...)
装进盒子也不难看哈哈~ 广西人吃了之后赞不绝口!~❤