椒盐龙虾球

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用料  

龙虾
椒盐粉

椒盐龙虾球的做法  

  1. 龙虾去肠留尾部,葱姜蒜切好

  2. 锅中倒入油,多点,油炸的

  3. 油5成热的时候,放入葱姜蒜,炸出香味再放入龙虾,炸5分钟左右捞出沥干

    椒盐龙虾球的做法 步骤3
  4. 将锅中炸的油盛出,锅中只留少许

    椒盐龙虾球的做法 步骤4
  5. 将龙虾球放入锅中炒,加入椒盐粉,炒匀就可以出锅了。

  6. 因为这个菜不另外放盐了,所以椒盐粉要多放点。当然,如果椒盐放多了觉得味道太重,可以少放点椒盐放点盐。因为本身龙虾肉没有提前入味怕影响口感,所以我放了很多椒盐,很爽,当然味道有点重。

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该菜谱发布于 2013-06-24 10:45:14
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