香干用水冲一下,切小片.
五花肉用水煮一下,捞起切片.
葱切段,尖椒切粒备用.
下油,待锅热了以后下香干,炒到金黄盛起备用.
在锅里放点白糖,不用太多,等糖溶化以后就把步骤2的五花肉倒进去翻炒.
待五花肉炒到发干后下尖椒,翻炒后下香干,葱段.最后下酱油翻炒,放点水焖一下收汁就完成了~❤
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