干贝丝瓜

Name: 干贝丝瓜
Ingredients: 一条丝瓜; 20颗干贝; 盐

7.9 综合评分

45 人做过这道菜

翘嘴巴鱼

不喜欢的丝瓜也会喜欢上的！！！

有干贝在，还有神马大不了的~~~

用料

丝瓜	一条
干贝	20颗
盐

干贝丝瓜的做法

干贝撕碎泡水，稍微泡久点，30分钟以上吧~
锅底放油，可以稍微放多点，没有关系~把丝瓜放进去炒，同时放入撕碎的干贝，拌一下，放入泡干贝水，盖盖煨煮~
不用再加其他水了，因为丝瓜会出水~等到丝瓜软了以后，加适量盐调味，干贝是咸的！盐不要放太多~起锅即可~

小贴士

干贝撕碎比较好看~~因为20颗放进去真的不够看的~~~可是味道已经足够了~~干贝很贵的~~要节约点~~

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该菜谱发布于 2013-06-24 20:35:25

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