番茄鸡蛋炒河粉

Name: 番茄鸡蛋炒河粉
Ingredients: 1个番茄; 2个鸡蛋; 250g河粉; 少许香葱; 少许六月鲜酱油

7.5 综合评分

23 人做过这道菜

黑山老妖hung

夏天最爱吃河粉，汤的炒的凉拌的，每天换着花样吃也吃不厌~

用料

番茄	1个
鸡蛋	2个
河粉	250g
香葱	少许
六月鲜酱油	少许

番茄鸡蛋炒河粉的做法

河粉放开水里焯一下，然后捞起控干水分
鸡蛋下锅炒熟，盛起备用
番茄切小块下油锅炒出汁后放入鸡蛋翻炒均匀
加入河粉继续翻炒，然后放酱油，少许盐和鸡精调味
放上少许香葱点缀

小贴士

放点咸菜或者梅干菜会更香

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该菜谱发布于 2013-06-25 13:39:54

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