虾酱蛋炒饭

12 人做过这道菜

用料  

香菜段
蒸鱼鼓油
炒熟的鸡蛋 2个
海米
米饭
葱花
蒜末
虾酱
蒜蓉辣酱

虾酱蛋炒饭的做法  

  1. 锅中放油,先将海米炒至金黄色,盛出备用

  2. 另起锅放油,将蒜末爆香

  3. 蒜末出香味后,放蒜蓉辣酱、再放虾酱

  4. 将辣酱、虾酱炒匀

  5. 然后放葱花并炒匀

  6. 放入米饭,鸡蛋炒匀

  7. 再依次放入炒香的海米、放入蒸鱼豉油

  8. 出锅前放入香菜

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2011-10-19 22:41:23
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虾酱蛋炒饭的答疑

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