食尚晓厨娘-
回家的诱惑
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人做过这道菜
要想留住爱的心，首先要留住爱人的胃！为了我们生活的更好，每天我们要辛苦的工作。工作一天很劳累，如果回到家里没有可口热乎的饭菜，那么长期以往是不是会对我们的生活有所影响呢？如果回家对爱人来说每天都充满新鲜和未知的美味，当然还有温馨的你！那么长期以往我想我们的生活是多么的甜蜜与幸福！我想没有别人会比你更加贤惠更加漂亮啦~
用料
回家的诱惑的做法
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鸡腿洗净切成5cm左右的块
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锅中添水能没过鸡块的水，大火烧开，下入鸡腿块开水炒烫2分钟
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将炒烫好的鸡块捞出，装入盆中备用
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另起一个干净的炒锅，热锅中倒橄榄油，待油温6.7成热时下鸡腿块翻炒，放入葱段、姜片、倒入2汤勺料酒。翻炒8分钟至有鸡油溢出
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加入生抽1汤勺、老抽10ml、少许糖
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将浸泡好的花椒水（撇去花椒）倒入锅中
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锅中放入大料一个、桂皮一小块。添加两碗水，大火炖30分钟，转小火10分钟，滴少许麻油、淋上小香葱出锅即可
