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上汤白花菜

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用料  

白花菜 400克
瘦肉 80克
皮蛋 1个
蒜头 4小瓣
枸杞子 10多粒
姜丝 适量

上汤白花菜的做法  

  1. 热油锅，放进拍扁的蒜头，爆香

  2. 加入切碎的皮蛋，翻炒几下

  3. 加入4~5碗清水，大火煮开后转中火煮5分钟

  4. 加入清洗干净的白花菜，用筷子把白花菜全部浸入汤中

  5. 加入腌好的瘦肉，中火煮10分钟左右

  6. 放盐调味

  7. 撒上枸杞子即可

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上汤白花菜相关分类

家常菜 上汤白花菜 白花菜 上汤 上汤大白菜 上汤奶白菜
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该菜谱发布于 2011-10-23 23:15:16
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