豆腐切成小丁,放进锅里,加入没过豆腐的水,加入一勺盐,小火煮开
捞起豆腐,过凉水
热油锅,放进肉末,划散
加入豆腐,不用翻动
加入2汤匙黄豆酱
注入少量清水
盖锅盖,慢火煮开
翻动一下,撒上葱花,大火收汁
我吃豆腐的时候,最喜欢把豆腐跟米饭拌在一起吃
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