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蜜红豆南瓜饼

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用料  

南瓜 200g
糯米粉 200g
面粉 50g
蜜红豆

蜜红豆南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切薄片，蒸熟（或微波炉叮熟），加入粉类中，慢慢揉成光滑的面团

  2. 案板上撒一层干粉，把南瓜面团分成8份

  3. 取一个小面团，搓圆后压扁，放上适量的蜜红豆

  4. 用面团把蜜红豆包起来，收口

  5. 依次把做好的南瓜面团压扁，成为南瓜饼，上面撒上黑芝麻

  6. 平底锅刷一层薄油，烧热，把南瓜饼放进去，慢火煎至金黄

  7. 翻面，同样慢火煎至金黄

  8. 趁热享用吧

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2011-10-24 23:12:51
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