黄油软化以后,涂在吐司上,把每块吐司切成4份
把涂好黄油的吐司,放进铺了锡纸的烤盘上,进烤箱180度上层烤5分钟
鸡蛋磕进碗里,打散
牛奶倒进小锅,加入白砂糖,小火加热至糖融
把温热的牛奶冲进打散的蛋液里,搅拌均匀
把每片吐司都沾上蛋奶液
沾过蛋奶液的吐司排进乐扣的格拉斯容器里
把剩下的蛋奶液全部倒进放了吐司片的容器里
提前用朗姆酒(我没有改用温水)泡软提子干
把泡软的提子干洒在吐司上面
烤盘装一盘热水,把装容器放进烤盘里,放进预热190度~200度的烤箱里,上下火,中上层,水浴法烤25~30分钟,蛋奶液凝固为好
出炉以后趁热吃,冷了会比较腻。(可以撒上糖粉再吃,但那样太甜了,直接吃也很不错)