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韭菜炒蛋

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用料  

韭菜 100克
鸡蛋 2个
油
盐

韭菜炒蛋的做法  

  1. 韭菜摘干净老叶子，在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段

  2. 鸡蛋磕进大碗里，加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀

  3. 热油锅，先把鸡蛋炒熟，用铲子馋散后盛起待用

  4. 重新热油锅，放进韭菜段，中火炒1分钟放盐，就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦

参照这个菜谱，大家做出 793 作品

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简单之电饭煲
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该菜谱发布于 2011-10-25 17:23:50
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