乳酪炸饭团

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用料  

米饭 6碗
乳酪 400克
高筋面粉 300克
6个
面包糠 200克
适量
白胡椒粉 适量

乳酪炸饭团的做法  

  1. 将乳酪切成长2公分、宽2公分的小丁备用

    乳酪炸饭团的做法 步骤1
  2. 趁热将煮熟的米饭盛入玻璃碗中,加入调味料拌匀入味

    乳酪炸饭团的做法 步骤2
  3. 双手沾上适量水,再取适量米饭铺于手掌中,包入乳酪丁

    乳酪炸饭团的做法 步骤3
  4. 将作法3揉成球形的小饭团

    乳酪炸饭团的做法 步骤4
  5. 在乳酪饭团表面均匀地沾滚上面粉

    乳酪炸饭团的做法 步骤5
  6. 将鸡蛋打撒成蛋液,将作法5滚入蛋液中沾滚均匀

    乳酪炸饭团的做法 步骤6
  7. 在作法6表面均匀地沾滚上面包糠

    乳酪炸饭团的做法 步骤7
  8. 锅中倒入7分满的沙拉油烧热至170度,将沾有面包糠的饭团放入油锅中,以中火炸至呈金黄色且浮上油面,即可捞出沥干油分,趁热食用

    乳酪炸饭团的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2011-10-29 01:01:04
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