将白芝麻和杏仁片入烤箱以100℃保温,将麦芽糖、砂糖、水、盐加入锅中搅拌放入锅中加热
煮至140℃~142℃停火
趁热加入预热好的杏仁片拌匀
拌匀后再加入预热好的芝麻(填充空隙)
倒在不沾布上轻轻揉捏(防止杏仁片碎掉)
放入平盘上,用擀面棒擀成长方型
根据你所想要的形状切块
装入装饰瓶中,是节日很不错的礼物
上传你做的家传秘制杏仁酥糖