下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
快手菜
雪菜毛豆
雪菜毛豆
7.2
综合评分
223
人做过这道菜
收藏
炸酱草儿
用料
毛豆粒
雪菜
虾油
姜
蒜
红椒
雪菜毛豆的做法
锅内倒放虾油，放入切好的姜蒜和干红椒
将洗净的毛豆也一起放入快炒
毛豆翻炒一两分钟后放入雪菜，加入少许水，盖上锅盖焖一两分钟（让雪菜里的咸味和毛豆溶入一起）
稍微焖煮下即可出锅
小贴士
虾油是经过高温油炸提炼的，所以虾油倒入锅内后不要用大火爆香，这样可以避免虾油二次高温产生至癌物质
参照这个菜谱，大家做出 232 作品
全部232个作品
上传你做的雪菜毛豆
雪菜毛豆相关分类
快手菜
家常菜
雪菜毛豆
雪菜毛豆炒肉丝
雪菜
毛豆
雪菜扣肉
被大家加入到以下菜单
家常的才是最温暖的～☀️
素素素素素素素菜
上海的味蕾——海派美食
每日列餐
随便看看
薏仁绿豆汤
寿桃包
老母鸡
爆浆鸡蛋
螺蛳鸡
带皮绿豆
煎饼果子来一套
红枣干
百合木耳炖冬瓜
灵芝鸡汤
该菜谱发布于 2011-10-29 19:23:38
4400 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢雪菜毛豆的也喜欢
红焖牛腩面
留美坐家
63 做过
蒜茸粉丝娃娃菜
菁制美食
533 做过
我妈的拿手菜！！炝拌藕丝！酸辣脆爽！
古典美人美食
270 做过
经典川菜回锅肉《新手版》
星星仔的小厨房
255 做过
作者炸酱草儿的其他菜谱
扬州炒饭
炸酱草儿
3236 做过
腊肉茄子煲
炸酱草儿
18 做过
梅干菜红烧肉
炸酱草儿
1050 做过
糖醋白菜
炸酱草儿
805 做过
香蕉鸡蛋饼
炸酱草儿
835 做过
板栗焖排骨
炸酱草儿
517 做过
蒜蓉烤茄子
炸酱草儿
733 做过
胡萝卜炒肉丝
炸酱草儿
597 做过
雪菜毛豆的答疑
登录查看全部4条答疑
炸酱草儿
