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上汤红薯叶

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炸酱草儿的厨房  炸酱草儿

用料  

红薯叶
高汤
皮蛋
蒜
食用油
火腿汁

上汤红薯叶的做法  

  1. 将红薯叶洗干净备用

  2. 皮蛋切成小块，蒜切成蒜片

  3. 锅内倒油后将蒜片放入锅内爆香

  4. 然后放入皮蛋翻炒，倒入高汤

  5. 将洗好的薯叶倒入锅内快速翻炒

  6. 加入少许火腿汁翻炒后即可出锅，火腿汁口味鲜咸，所以盐要适量加入

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该菜谱发布于 2011-10-29 19:43:54
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