香辣牛肉酱

Name: 香辣牛肉酱
Ingredients: 150克牛肉; 200克甜面酱; 半个洋葱; 20克辣椒粉

2 人做过这道菜

炸酱草儿

用料

牛肉	150克
甜面酱	200克
洋葱	半个
辣椒粉	20克

香辣牛肉酱的做法

将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
洋葱切成小丁
锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
洋葱丁随后倒入一起翻炒
洋葱炒软后倒入一包甜面酱
快速翻炒后加入辣椒粉
炒至开锅后出锅即可

小贴士

家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎
切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水，（我切的碎所以这个方法用法不是太管）
因为甜面酱本身就含有盐，所以整个过程中不用放盐
不用添加水

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该菜谱发布于 2011-10-29 20:50:01

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