蒜香芝士法棍

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就说这法棍吧,大家都说难吃。老徐说扔了算了,我说别啊,我给捯饬捯饬。结果加上炒香的葱蒜,铺上华丽丽的马苏里拉芝士,烤箱烤一烤,出来一尝,法棍松脆、芝士香浓,还有烤到微焦的葱蒜香。立刻不一样了!

用料  

马苏里拉芝士
法棍

蒜香芝士法棍的做法  

  1. 姜蒜切末,下油锅炒香,葱蒜要炒到微微焦黄才好。要用中小火慢慢炒,建议头天晚上炒好,第二天早餐时就可以直接用了

  2. 法棍斜切成1厘米厚的片状,马苏里拉芝士切片或者刨丝都行,我嫌刨丝太慢了

  3. 先铺一层葱蒜,再铺一层马苏里拉芝士

  4. 进烤箱,220℃,8分钟左右。看着点,面包的边缘容易烤焦

  5. 吃时可以涂上番茄沙司(喜欢蒜的可以多放点,吃完别忘了含一口干茶叶,特别解蒜味)

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该菜谱发布于 2011-10-18 13:53:05
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