家庭自制枣泥馅

Name: 家庭自制枣泥馅
Ingredients: 干红枣; 清水

8.3 综合评分

18 人做过这道菜

慧心荷韵

捣好的红枣泥，就是最原汁原味的最好的，不需要再做任何多余的步骤，否则就是画蛇添足，丧失最美好的～
制作好的枣泥馅，可以用来做馅使用，也可以用来冲枣茶喝，美容又养颜～

用料

干红枣
清水

家庭自制枣泥馅的做法

准备所需要的干红枣
红枣放在盛有清水的容器中，加入一点生粉，浸泡10分钟后用清水洗净
洗净的红枣沥干水分，放在电饭锅的蒸屉里
电饭锅内胆加入适量的清水，放入蒸屉
盖好锅盖，通电蒸制约20～30分钟至红枣熟透
蒸好的红枣取出，去掉红枣核
去核的红枣放在大一点的容器里，用擀面杖的圆形接触面开始捣制红枣
把红枣根据自己需要的程度捣成泥即可

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该菜谱发布于 2011-10-20 19:18:32

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