乡村土豆烘蛋

3 人做过这道菜

用料  

培根肉 二三片
大土豆 一个
鸡蛋 三只
青椒 半个
香蕉 一个

乡村土豆烘蛋的做法  

  1. 备好材料

    乡村土豆烘蛋的做法 步骤1
  2. 土豆洗净去皮切小丁放入硅胶塔吉锅内,撒适量盐花,黄油切小丁均匀放在土豆丁上

    乡村土豆烘蛋的做法 步骤2
  3. 盖上锅盖,入微波炉高火三分钟,略焖取出

    乡村土豆烘蛋的做法 步骤3
  4. 打开锅盖,黄油差不多已融化,土豆也已半熟

    乡村土豆烘蛋的做法 步骤4
  5. 三个鸡蛋加适量盐打散,倒在土豆丁上。培根肉切丁,均匀放入。青椒切丁,均匀放上。香蕉去皮切片,摆在四周

    乡村土豆烘蛋的做法 步骤5
  6. 入微波炉,中火四至五分钟,虚焖一二分钟取出即成打开,造型漂亮,黄油飘香

    乡村土豆烘蛋的做法 步骤6

小贴士

1、用硅胶塔吉锅在微波炉内做这个菜,不用翻面,可以维持漂亮的造型
2、用黄油做菜,非常香浓开胃,也喜欢具有异域风情
3、形状象匹萨,颜色很漂亮,口感很软嫩,孩子非常喜欢
4、土豆和鸡蛋的完美融合,加上培根丁和香蕉,还有黄油,营养很丰富,能量大大滴,非常适合小孩子
5、此菜既可以做菜也可以做点心来食用
6、微波加热的时间根据各家微波功率的不同适当调整。一般可以以闻香味来判断。
7、还要根据食材切的大小多少来适当调整加热时间
8、没有用油也没有加水,非常原汁原味地保持了食材的营养和味道
9、硅胶塔吉锅它的锅盖设计很特别,水蒸汽不流失,使得锅内蒸汽压力挺大的,因此刚煮好的时候马上打开要小心烫着,因此虚焖一二分钟对菜有好处,可以节约能源;同时打开的时候也不至于会很烫。
10、上面除了放培根青椒香蕉之外,还可以根据自己的喜好酌情增减哦,可以加上自己喜欢的各种蔬菜和水果

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2011-10-21 10:15:30
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乡村土豆烘蛋的答疑

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