土豆披萨

将姜末，料酒，盐，胡椒，味精等适量调料放入准备好的肉末中

顺着一个方向搅拌上劲，腌制一下

将盐和少量的油加入水中烧开，放入准备好的西兰花

水焯一下后捞出备用

将土豆切成块放入水中煮熟

将煮好的土豆捞出来

用刀背碾成泥

在土豆泥中加入盐，味精，胡椒等适量调料

将它们混合均匀

加入腌好的肉馅

再加入适量生粉和一个鸡蛋

再将它们混合均匀

取出一小块黄油

将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周

将混合好的土豆泥倒入盘中

将它们均匀的铺在盘底

在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花

再铺上切好的西红柿

最后盖上奶酪片

放入约热好的180度的烤箱中，烤上25分钟就行