面粉加水和成略硬的面团,醒30分钟
猪肉剁成馅,一点点姜切成末
萝卜洗净切丝挤干水份,切成小丁;混合入猪肉馅中,调入盐,白胡椒粉,王守义13香,鸡蛋1个,一点点排骨精,多一些的香油搅打上劲
醒好的面团分成小剂擀成饺子皮,包上馅料即可
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