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养脾南瓜饼
养脾南瓜饼
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臻妈美食厨房
如秋日艳阳般的南瓜饼让人心情愉悦，色泽金黄微焦，味道充满了土地的芬芳，吃起来边缘焦脆，中心又是软软糯糯的，单独吃或者配饭都很适合。
用料
南瓜
200克
面粉
20克
盐
3克
养脾南瓜饼的做法
南瓜切成丝，与盐放入盘中搅拌，然后腌制1小时
把面粉与1搅拌均匀备用
把2取在手中，然后压成饼状
将3放入不粘锅中，以小火将两面煎成金黄即可
小贴士
不要加太多的面粉，以免掩盖住南瓜本身的滋味，煎的时候要注意火候，一直要用小火，不然的话，外皮很容易煎焦，而整体却还没有熟。
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2011-02-16 18:51:39
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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