臻妈美食厨房
冰糖银耳牛奶炖木瓜
7.5
综合评分
139
人做过这道菜
一道美容养颜的甜品，木瓜具有很多特效，比较有名的说法是“丰胸”，但是到底效果如何没有事实论证（估计得天天吃，说不定会有效），不管它有什么效果，但是味道真的很不错，绵软香甜，搭配同样软糯富含胶质的银耳，配上几颗冰糖和少许牛奶，香醇软滑，丝丝甘甜，一定要吃的一道甜品！
用料
冰糖银耳牛奶炖木瓜的做法
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银耳用温水泡发，放入高压锅里压制软烂（量可以多一些，用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤）
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将木瓜洗净，削去三分之一，挖去里面的籽，冰糖用刀切成两块（易于溶化）
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将软烂的银耳放在木瓜的肚子里，放上冰糖，用牙签将盖子固定住，入开水锅中隔水小火炖约30分钟
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取出，加入牛奶，再炖5分钟即可（时间可自由掌握）
