芋头洗净放入锅中,加水刚好淹没芋头,大火烧开后煮15分钟
待冷却后把芋头的皮剥掉,对半切开
另起锅放少许油把葱姜末煸香后把剁椒倒入炒
把炒好的剁椒均匀铺在芋头上,吃的时候放微波炉中高火打5分钟即可,如果您在家吃的话就上锅蒸
上传你做的剁椒芋头