登录   注册
  1. 首页
  2. 干锅
  3. 干锅娃娃菜

干锅娃娃菜

7.4 综合评分
107 人做过这道菜
收藏
霏美味的厨房  霏美味

用料  

娃娃菜 2棵
五花肉 50克不到
水发香菇 三朵(小的多点也行）
葱
姜
蒜 适量
干辣椒 10个
新鲜小米椒 5个
洋葱 1/2个切丝
盐 少许
耗油 一大勺
生抽 一大勺

干锅娃娃菜的做法  

  1. 每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味）

  2. 配料改刀如图左上1

  3. 炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻

  4. 加入调料然后娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可

参照这个菜谱，大家做出 108 作品

全部108个作品

上传你做的干锅娃娃菜

 

干锅娃娃菜相关分类

干锅 下饭菜 干锅娃娃菜 干锅 娃娃菜 浓汤娃娃菜 炒娃娃菜

被大家加入到以下菜单

萌萌的胃的封面
萌萌的胃
 口味辣辣的封面
口味辣辣
 十九岁初学菜物语的封面
十九岁初学菜物语
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-05 01:36:17
14083 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者霏美味的其他菜谱

上汤菠菜

上汤菠菜

霏美味      605 做过
蛋包肉

蛋包肉

霏美味      156 做过
剁椒粉丝蒸鱼头

剁椒粉丝蒸鱼头

霏美味      68 做过
腐竹煲

腐竹煲

霏美味      27 做过
绿豆莲藕排骨汤

绿豆莲藕排骨汤

霏美味      62 做过
芝士南瓜球

芝士南瓜球

霏美味      73 做过
法式牛尾汤

法式牛尾汤

霏美味      50 做过
酸菜肥牛

酸菜肥牛

霏美味      52 做过

干锅娃娃菜的答疑

登录查看全部10条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负