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豆豉鲮鱼炒苦瓜

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用料  

豆豉鲮鱼罐头
苦瓜
大蒜
酱油
料酒
糖
盐

豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜去瓤，切成条状，用淡盐水浸泡十分钟，去除苦味

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤1

  2. 大蒜去皮切碎，锅烧热，把蒜末和罐头里的豆豉放进锅里，小火爆香

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤2

  3. 转中火，将苦瓜放进锅里和蒜末豆豉一起翻炒五分钟

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤3

  4. 将鲮鱼撕碎放进锅里同炒，倒进料酒翻炒

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤4

  5. 放糖和酱油调味即可

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤5

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豆豉鲮鱼炒苦瓜相关分类

家常菜 快手菜 豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼 豆豉炒苦瓜 豆豉鲮鱼拌苦菊 豆豉鲮鱼油麦

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讨厌吃的！苦瓜~的封面
讨厌吃的！苦瓜~
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要做给老婆吃OAO
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该菜谱发布于 2011-11-14 22:21:21
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