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鲶鱼头豆腐汤
鲶鱼头豆腐汤
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小厨小清新
用料
鲶鱼头
一个
豆腐
一块
大葱
八角
两颗
姜
几片
蒜
两瓣
料酒
盐
鲶鱼头豆腐汤的做法
大葱切丝,在砂锅底铺一层大葱,把鲶鱼头放在大葱丝上,在把豆腐放在鱼头上,放上八角,姜,蒜,再铺上一层大葱丝
倒进料酒,盐和水,水要没过鱼头
大火烧开后炖半个小时
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2011-11-17 09:58:33
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