番茄豆腐

这是孙同学在幼儿园时经常吃的菜，现在孙同学已经上大学三年级了，还是念念不忘这道菜，并且孙同学对豆腐的爱也是原于这道菜。记得以前在幼儿园的时候，只要是晚上接孙同学回来，孩子不往饭桌上凑，就知道她在幼儿园肯定是吃的这道菜，据老师反映，每次吃番茄豆腐，孙同学都会吃两小碗米饭。只到现在，我一说做豆腐的菜，孙同学一定是点这道菜，并且每次定是吃的饱饱的，还依然是很满足的样子。我经常跟孙同学开玩笑说，将来你家一定能发财，吃块儿豆腐都能满足成这样，太好打发了。孙同学的吃法儿也叫人实在没法恭维，她把豆腐和番茄汁与米饭统统搅在一起，还说让我把这碗饭拍张照传上来，立刻被我拒绝了。这不是诋毁我这菜的形象嘛。我觉得如果家里有小朋友不喜欢吃豆腐，您可以考虑做这道菜，酸酸甜甜的口味，小朋友一定喜欢。