黄金甜薯烧

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用料  

红薯泥 350克
奶粉 30克
鸡蛋黄 一个
红豆沙 适量

黄金甜薯烧的做法  

  1. 红薯泥中加入奶粉,拌匀

  2. 寿司帘上铺上一层保鲜膜

  3. 红薯泥装入裱花袋中,挤在保鲜膜上

  4. 放上红豆沙适量

  5. 卷起寿司帘。适当整形。刷上蛋黄液

  6. 放入预热的烤箱,180度上下火烤制10-15分钟即可

小贴士

1、做这款甜点红薯的含水量要低,最好是剩的存在冰箱里的。水份低的比较好卷。
2、烤完后,如果有点粘底,用小刀沿着底部轻轻一划就可以。
3、如果喜欢吃甜食的话,可以适当加点蜂蜜口感更佳。
 

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该菜谱发布于 2011-11-17 11:17:14
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